六安市“立规”狠刹餐饮浪费状况

　　日前，记者从市市场监管局餐饮服务保养监管科获悉，为推动反餐饮浪费工作，我市制定了《六安市反餐饮浪费工作指南》地方标准，xm外汇官网网址全方位营造勤俭节约的良好风尚 。

　　据了解，该标准从餐厅的食材采购环节入手，要求合理制定计划，避免过度采购造成积压浪费;到菜品制作流程 ，重申精准把控分量
 ，确保每一份菜肴既能满足顾客品尝需求，外汇xm平台代理又不浪费;再到顾客的点餐环节 ，倡导餐饮公司根据用餐人数给予合理提议，引导顾客适量点餐。标准的识别旨在指引社会餐饮、集体用餐配送机构和中央厨房、集中用餐机构食堂等能够对照标准条款
，快速学习、采取措施，科学规范有效开展反餐饮浪费有关工作，措施具体且可流程性强。XM外汇开户

　　目前，市场监管部门联合文明办开展宣传活动，面向社会餐饮 、入网餐饮 、外卖骑手进行标准的宣传 。通过设立标准，呼吁餐饮服务供给者 、支出者 、外卖骑手等更多群体参与反餐饮浪费工作  ，营造节约粮食 、杜绝浪费的良好社会氛围。并且，呼吁全体市民积极回应我市反餐饮浪费工作，在日常生活中 ，从点滴做起，适量点餐 ，不剩饭菜，积极践行光盘举措 ，广大餐饮公司要严格按照我市制定的标准和要求，连续落实各项反餐饮浪费措施。(记者　张   瑞)